
Мороженое – это не просто лакомство, это бизнес, который приносит миллиарды долларов дохода ежегодно. Мировой рынок мороженого демонстрирует стабильный рост на протяжении последних нескольких лет. Согласно отчету Research and Markets, объем глобального рынка мороженого в 2023 году составил около $70,8 млрд и ожидается, что к 2028 году он достигнет $97,8 млрд, что соответствует среднегодовому темпу роста (CAGR) в 6.5%. Инвестирование в акции производителей мороженого может быть выгодным решением, учитывая стабильный спрос на их продукцию.
Предупреждение о рисках: Инвестирование в ценные бумаги связано с риском частичной или полной потери вложенных средств. Стоимость активов может как расти, так и снижаться. Данная статья носит информационный характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией. Перед принятием инвестиционных решений проконсультируйтесь с квалифицированным финансовым советником.
6. Meiji Holdings (TSE: 2269)
Бренды мороженого: Meiji Essel Super Cup, Meiji THE Chocolate Ice Cream, и Meiji Hokkaido.
Meiji Holdings Co., Ltd., известная также как Meiji, является одной из крупнейших и наиболее влиятельных японских компаний в пищевой промышленности, занимая ведущие позиции на японском рынке мороженого.
На 2024 год Meiji удерживает значительную долю рынка мороженого в Японии, занимая около 30% внутреннего рынка премиального мороженого и 25% рынка стандартного мороженого. В 2023 году продажи мороженого принесли компании около ¥100 миллиардов. Основные бренды мороженого включают Meiji Essel Super Cup, Meiji THE Chocolate Ice Cream, и Meiji Hokkaido.
5. Kroger (NYSE: KR)
Бренды мороженого: Private Selection, Simple Truth, Kroger Deluxe
Kroger, один из крупнейших ритейлеров в США, активно продвигает свои собственные бренды мороженого. По данным на 2024 год, Kroger занимает значительную долю рынка мороженого в США, обеспечивая более 15% продаж в категории премиального мороженого и около 10% в категории органического мороженого. Продажи мороженого составляют около 5% от общей выручки компании.
Kroger предлагает своим клиентам мороженое под несколькими частными марками, включая Kroger Deluxe, Private Selection и Simple Truth. Каждая из этих марок ориентирована на разные сегменты рынка:
- Kroger Deluxe – традиционное мороженое, которое привлекает покупателей своим качеством и доступной ценой.
- Private Selection – премиальная линия, предлагающая уникальные вкусы и высококачественные ингредиенты.
- Simple Truth – органическое мороженое для потребителей, предпочитающих натуральные и экологически чистые продукты.
В 2021 году Kroger представила линейку веганского мороженого. Эта линия была разработана совместно с брендом Wicked Kitchen и включает более 10 различных вкусов и форматов. Основу этого мороженого составляет боб люпина, что делает его уникальным среди других растительных аналогов.
Компания активно использует акции и бесплатные раздачи для увеличения популярности своих продуктов. В 2024 году Kroger раздал 45,000 бесплатных порций мороженого в рамках летней акции, чтобы привлечь внимание покупателей к своему ассортименту.
4. McDonald’s (NYSE: MCD)
Бренды мороженого: McFlurry, Soft Serve
McDonald’s, известный своей сетью ресторанов быстрого питания, также является значительным игроком на рынке мороженого. Их десерты, такие как McFlurry и Soft Serve, пользуются большой популярностью по всему миру. Основные позиции включают мороженое с различными добавками, молочные коктейли и фирменные Sundae. В 2024 году доля мороженого в общем объеме продаж компании составила около 10%.
Компания является одним из лидеров рынка мороженого в сегменте быстрого питания. Основные конкуренты компании включают Dairy Queen, Baskin-Robbins и местные сети кафе. Однако благодаря масштабам производства, сильному бренду и эффективным маркетинговым стратегиям McDonald’s удается удерживать значительную долю рынка. В 2024 году компания заняла 25% рынка мороженого в сегменте быстрого питания в США, 20% в Европе и 15% в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
3. Yili Group (SSE:600887)
Бренды мороженого: Chocliz, Yili, Joyday, Meiyitian, Cute Star, Double Caramel, Mengniu и др.
Yili Group — китайская транснациональная компания, ведущий производитель молочных продуктов и мороженого. Yili является крупнейшим молочным производителем в Азии и входит в число 10 крупнейших в мире.
Компания предлагает широкий выбор видов мороженого, от традиционных вкусов до инновационных продуктов, таких как низкокалорийное и мороженое с добавлением полезных ингредиентов.
Выручка от продаж мороженого Yili показывает устойчивый рост на протяжении последних лет. В 2023 году выручка от этого сегмента составила более 4 миллиардов юаней (около 620 миллионов долларов США), что составляет значительную часть общего дохода компании. Доля мороженого в общем объеме продаж компании составляет около 15%.
Китай — основной рынок для компании, на который приходится более 70% выручки от мороженого. Yili обладает мощной дистрибьюторской сетью и тесно сотрудничает с ведущими торговыми сетями страны. Также у компании есть значимое присутствие в таких странах как Индонезия, Таиланд и Вьетнам.
2. Nestlé (SIX: NESN)
Бренды мороженого: Häagen-Dazs, Mövenpick, Drumstick, Edy’s и Dreyer’s, Extrême, Antica Gelateria Del Corso.
Nestle – швейцарский гигант, лидер в производстве мороженого с широким ассортиментом премиальных и массовых брендов.
В 2024 году Nestlé продолжала удерживать лидерство на рынке мороженого, контролируя более 15% мирового рынка. Основные бренды компании включают в себя такие известные марки, как Häagen-Dazs, Mövenpick, Drumstick, Edy’s и Dreyer’s. Эти бренды пользуются высокой популярностью благодаря разнообразию вкусов, высокому качеству и инновационным подходам в производстве.

Основные подразделения Nestlé в сегменте мороженого:
- Häagen-Dazs — премиальный бренд, известный своим богатым вкусом и использованием натуральных ингредиентов. В 2023 году бренд запустил несколько новых вкусов, включая растительные альтернативы, что позволило увеличить долю рынка среди веганов и людей с непереносимостью лактозы. Häagen-Dazs составляет около 25% продаж мороженого компании.
- Mövenpick — бренд, ориентированный на европейский рынок, славится своими уникальными вкусами и использованием швейцарского молока.
- Drumstick — популярный бренд в Северной Америке, известный своими вафельными рожками и разнообразием начинок.
- Edy’s и Dreyer’s — эти бренды специализируются на массовом сегменте мороженого в США и Канаде. В 2023 году они представили линейку безлактозного мороженого, что помогло увеличить долю на рынке среди потребителей с аллергией на молочные продукты.
- Extrême — бренд, который стал настоящим символом изысканного мороженого в вафельных рожках. Это мороженное активно представлено в РФ.
- Antica Gelateria Del Corso — премиальный бренд по итальянским рецептам.
Сегмент мороженого приносит значительный вклад в общую выручку Nestlé. На 2023 год доля мороженого в общей выручке компании составляет около 7%, что эквивалентно более 8 миллиардам долларов.
1. Unilever (LSI: ULVR)
Бренды мороженого: Ben & Jerry’s, Magnum, Wall’s, Cornetto, Breyers, Viennetta, Solero, Blue Ribbon, и др.
Unilever — британско-нидерландская транснациональная компания, известная своим разнообразным ассортиментом продукции, включая мороженое.
В 2023 году Unilever объявила о планах отделить свой бизнес по производству мороженого, чтобы улучшить управляемость и рост компании. Мороженое составляет 13% от общего объема продаж Unilever и принесло €7.9 млрд выручки в 2023 году. Однако этот сегмент имел наименьшие темпы роста среди всех продуктовых категорий Unilever, составляя 2,3% в 2023 году. Среди брендов, входящих в бизнес мороженого, значатся такие известные имена, как Wall’s, Magnum и Ben & Jerry’s. Ожидается, что полное отделение бизнеса завершится к концу 2025 года.
Основные производственные мощности Unilever по производству мороженого расположены в Европе, Северной и Южной Америке, а также в Азии. Это позволяет компании оперативно реагировать на потребности рынка и предлагать свежую продукцию своим клиентам.

Основные бренды по состоянию на 2024 год:
- Magnum — премиум бренд, специализирующийся на производстве мороженого с использованием высококачественного шоколада и натуральных ингредиентов.
Magnum стал первым в мире брендом мороженого, предложившим шоколадное покрытие из настоящего бельгийского шоколада. В 2023 году продажи Magnum превысили $2 миллиарда. - Ben & Jerry’s — бренд активно поддерживает различные социальные инициативы и использует только натуральные ингредиенты. Годовой оборот Ben & Jerry’s в 2023 году составил $1,1 миллиарда.
- Wall’s — бренд с широким ассортиментом мороженого, доступного по цене.
- Cornetto — производство мороженого в вафельных рожках. Этот бренд занимает лидирующие позиции на рынках 1.
- Breyers — производство мороженого для рынка Северной Америки, включая низкокалорийные варианты.
- и др.
В 2024 году Unilever контролирует более 25% мирового рынка мороженого, что делает её крупнейшим производителем в данной категории.
